Riesling Kabinett feinherb
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Prädikat: | Kabinett |
| Geschmacksangabe: | feinherb |
| Alkohol: | 11,0 % vol |
| Boden: | Vulkanverwitterungsgestein |
| Ausbau: | Lange Traubenreife, Gärung im Edelstahltank. Danach Lagerung auf der Feinhefe, schonende Filtration und Flaschenfüllung. |
| Farbe: | zart leuchtendes Aprikosengelb |
| Weinbeschreibung: | Ein duftiger Typ! Gelbfleischige, saftige Mineralität und frische Aromen nach Aprikose, Pfirsich und Maracuja machen diesen Riesling zu einem ganz besonderem Erlebnis. |
| Speiseempfehlung: | Der Wein ist als "Solist" aber auch zur asiatisch, süß-scharfen Küche hervorragend geeignet. |
| Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
Tipp: Bei sommerlichen Temperaturen den Wein im Eiswasse bei 3 - 4 °C servieren. |
