Scheurebe Auslese

Jahrgang:2020
Rebsorte:Scheurebe
Prädikat:Auslese
Geschmacksangabe:edelsüß
     
Alkohol:13,0 % vol
   
Boden:Vulkangestein mit Lössauflage
   
Ausbau:Lange Reife am Rebstock bis in den November. Auslese gesunder, vollreifster Trauben, Handlese, schonende Pressung und lange Gärung bis auf 13 % Alkohol.
  
Farbe:zart leuchtendes Aprikosengelb
   
Weinbeschreibung:Edelsüße Scheurebe mit herrlich komplexer Fruchtaromatik. Die perfekte Balance zwischen Natürsüße und rassiger Weinsäure.
   
Speiseempfehlung:Begleitung zur sommerlichen Früchtedesserts. 
   
Serviertemperatur:8 - 10 °C