Scheurebe Auslese
Jahrgang: | 2020 |
Rebsorte: | Scheurebe |
Prädikat: | Auslese |
Geschmacksangabe: | edelsüß |
Alkohol: | 13,0 % vol |
Boden: | Vulkangestein mit Lössauflage |
Ausbau: | Lange Reife am Rebstock bis in den November. Auslese gesunder, vollreifster Trauben, Handlese, schonende Pressung und lange Gärung bis auf 13 % Alkohol. |
Farbe: | zart leuchtendes Aprikosengelb |
Weinbeschreibung: | Edelsüße Scheurebe mit herrlich komplexer Fruchtaromatik. Die perfekte Balance zwischen Natürsüße und rassiger Weinsäure. |
Speiseempfehlung: | Begleitung zur sommerlichen Früchtedesserts. |
Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |